Un voyage gustative intertropicale de la côte d’ivoire au Mexique avec une escale à Saint Domingue… Découvrez une parfaite Fusion entre Intensité & Gourmandise d’un chocolat unique au monde, signée Mona collection, qui rassemblera tout amateur de cacao dans une Création de notre chef Pâtisser.

Délicate association entre le praliné noix de coco maison et le chocolat fusion à travers des textures crèmeuses, fondantes et croquantes

Redécouvrez le framboisier dans sa version à l'assiette avec un biscuit moelleux aux amandes, une crème à la vanille bourbon de Madagascar, des framboises printanières en deux textures

Laissez-vous tenter par la rencontre entre le citron acidulé et la puissance de la noisette torréfiée

Accompagnez votre café d’une farandole de textures et de saveurs – 3 pièces

Retrouver le gout de la madeleine de votre enfance, dans sa version au verre ( Cointreau, Amareto et Ananas ) et son parfait glaclé orange, biscuit amande et confit d'ananas